红烧大黄花鱼的家常做法 红烧大黄花鱼的家常做法简单

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本文目录

1. 红烧黄鱼丁的家常简单家常做法
2. 红烧黄花鱼家常做法何大厨
3. 红烧三黄鱼的家常做法

红烧黄鱼丁的家常做法

1.将黄丁鱼洗净，去除家内脏 ，做法鱼鳃

2.用盐，红烧花鱼黄花料酒，大黄姜丝腌制1小时
。法红

3.烧锅油烧热加蒜，家常简单花椒
，做法中小火煎鱼两面，皮紧致后捞出待用

4.西红柿去皮切碎姜蒜爆香，抄西红柿丁，加入番茄沙司，适量盐糖 ，胡椒粉 。炒至浓稠加入煎好的鱼 ，中小火炖8-10分钟
，略微加水，盐做最后的调味 。出锅 ！

红烧黄花鱼家常做法何大厨

1 、食材
：黄花鱼1条，葱姜蒜适量 
，料酒适量，白酒适量 ，糖适量。

2
、鱼处理干净洗净 ，鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒
，腌制10分钟去腥
。

3、把鱼身上的水用厨房纸擦干
，锅里倒油烧热到冒烟程度，放入鱼。

4 、轻轻滑动锅，尽量不要用铲子 ，等一面煎至金黄翻面。

5
、放入蒜片 、葱段 、干辣椒
、姜片烹香 。6、倒入白酒 、生抽、老抽、盐、白糖调味上色。

7 、倒入适量的开水中火烧一小会
。

8、待汤汁变浓稠即可关火。

红烧三黄鱼的家常做法

主料 ：三黄鱼1条

配料
：青豆100克

调料 ：葱姜末
、盐
、糖、醋、料酒 、酱油、淀粉 、花生油 、鸡蛋各适量

做法

1．三黄鱼处理干净 ，改大翻刀，加少许料酒腌制。

2．将三黄鱼拍粉后挂蛋泡糊 
，入油锅炸透，装盘。

3．葱姜末爆锅，加入青豆 
，烹醋，加盐、糖 、汤、酱油，勾芡，浇在鱼身上即可 。

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